Коливна реторта
video

Коливна реторта

● Низько{0}}частотне горизонтальне перемішування для м’якого та ефективного переміщення продукту
● Покращена теплопередача для рідких, в’язких і молочних продуктів
● Запобігає розшарування, утворення шкірки та потемніння під час обробки
● Ідеально підходить для соусів, молочних продуктів і рідких-їж, які потребують однорідної консистенції
Послати повідомлення
Введення продукту

М’яке перемішування під дією сили тяжіння корисне для будь-якої їжі з рідкими, в’язкими або молочними продуктами. За допомогою коливних реторт кошики з товарами переміщуються вперед і назад горизонтально з низькою-частотою через ланцюжок обробки. Контейнери повинні мати вільний простір, їжа всередині перемішується бульбашками, що рухаються всередині контейнерів. Цього перемішування достатньо, щоб уникнути утворення шкірки та потемніння під час стерилізації. Те ж саме відбувається з обертанням.

Oscillating retort 2
Oscillating retort3001

 

Сфера застосування

 

● Молочні продукти (без карамелізації через струшування)

● Рідкі продукти

● Соуси

product-699-800

Популярні Мітки: коливальні реторти, виробники, постачальники коливальних реторт у Китаї

Послати повідомлення

whatsapp

Телефон

Електронна пошта

Розслідування